Les Receptes de la Montse

Pastís de Sant Jaume

Aquesta és la recepta del Pastís de Sant Jaume o en castellà: Tarta de Santiago. Prèviament, per fer-ne la presentació tradicional, tinc una plantilla ja feta, amb el dibuix de…

Pizza de verdures

Una recepta facilíssima de fer i boníssima de menjar. Primer de tot, sofregeixo –foc lent- les verdures que he escollit, sense caldre que estiguin molt cuites, perquè després les posaré…

Pa de pessic vegà

Per setmana santa, us vaig presentar com fer la Mona de Pasqua. En aquella recepta no vaig incloure la versió vegana, que hauria de ser primer pel pa de pessic,…

La Mona de Pasqua

Avui us explico com faig la mona que estem acostumats a veure a les pastisseries per Setmana Santa i que els padrins porten a les seves filloles i fillols. Per…