Per setmana santa, us vaig presentar com fer la Mona de Pasqua. En aquella recepta no vaig incloure la versió vegana, que hauria de ser primer pel pa de pessic, després per la crema pastissera. Per la Mona i qualsevol pastís que vulgueu fer, avui us presento com fer pa […]
Receptes
22 posts
És un dels pastissos més fàcils de fer, només es tracta de barrejar els ingredients, tots ells, a temperatura ambient. El més important és separar les clares dels rovells de l’ou. Si voleu un truc fàcil, el que jo faig és: trenco l’ou per la meitat i vaig passant […]